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2017年6月17日 (土)

きしころを自宅で喰らう

義母との面会を終え汗だくで昼過ぎに帰宅、
昼食は冷たいものにすっべぇ!と閣議決定、
株式会社金トビ志賀@愛知県蒲郡市製の【きしめん】と、
久し振りに購入した(株)将八@香川県観音寺市製の【本場さぬき 麺食い うどんつゆ】で
【冷たいきしめん(名古屋では「きしころ」】をお作り申し上げました。
具材は(生姜風味ウズラの)味付玉子・梅干し・三陸産お刺身わかめ・あげ玉・
薬味セット(長ねぎ/茨城県、しょうが&みょうが/高知県)・自家製山椒の白醤油漬け
の諸氏であります(^o^)
こんな暑い日にはぴったりの冷や冷や一杯を美味しく啜らせて頂きました。
因みに定番サイドメニューの東海漬物【きゅうりのキューちゃん】を添えた
ニチレイ製冷凍【焼きおにぎり】もペロリ完食。
(2017/06/16)

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